あのニュースで得する人損する人の得損ヒーロー【得弁ライダー】が披露していた9月の得弁メニューの中の１つ
ナスと柿ピーを使って美味しいナスの柿ピー唐揚げを作るレシピをご紹介します！
いつも見ている得する人損する人に、ナスと柿ピーを使って作る【得弁ライダー】のナスの柿ピー唐揚げのレシピが簡単でとっても美味しそうだったので、今回は9月8日に放送された「ナスの柿ピー唐揚げ」の材料と作り方をご紹介します。
※この日に放送された3品のうちの他の2品は、下記より
ナスの柿ピー唐揚げのレシピ
この日の得損に登場した得損ヒーローは「得弁ライダー」ことBREAKERZのシンペイ（SHINPEI）さん！
BREAKERZ(ブレイカーズ)は、DAIGOがボーカルをしているロックバンドです。
そんなシンペイさんは、なんと調理師免許を持つアーティストなのです。
見た目は、超ロックでワイルドな雰囲気をもっているのに、趣味は料理で自宅の冷蔵庫には几帳面に整理された大量のおかずなどが入っているほど！
そんな得弁ライダーがこの日、披露してくれたのは3品。
そのうちの１つナスの柿ピー唐揚げの作り方をご紹介します。
- ナス 1本
- 塩 少々
- 小麦粉 大さじ4
- 卵 1個
- 柿ピー 適量
- サラダ油 適量
ナスの柿ピー唐揚げの作り方
１．卵と小麦粉をボールなどで溶く
２．半月切りにしたナスを１に入れてよく絡める
３．砕いた柿ピーを、衣としてナスにつける
４．170℃の油で色がつくまで揚げれば完成！
このレシピのスゴイところ！
お弁当のおかずとして、ナスの水分が気になるわ・・・
でも大丈夫！
ナスを揚げることで、油で水分を中に閉じ込めてくれるので、時間がたってもサクサク食感を楽しめるのです！
だからお弁当のおかずとしても、オススメですね！
最後に
ナスと柿ピーを組み合わせるなんて発想、私には一切思いつきません！(´･ω･｀)
ナスを揚げることで、油が水分を中に閉じ込めてくれるので時間が経ってもサクサクの食感が味わえるのは嬉しいですね。
お弁当のおかずは、色々と考えて作らないといけないから毎朝大変ですが、得弁ライダーのレシピを参考にすれば当分、困らないですね！
他にも得弁ライダーが紹介してる弁当おかずレシピの得ワザはいっぱいあるので、下記より参考にしてくださいね！
