得する人損する人の【家事えもん】で紹介された
混ぜるだけで絶品スイーツのレシピをご紹介します！
いつも見ている得する人損する人の【家事えもん】のコーナー
ここで紹介されたレシピに毎回驚かされるので、今回は7月28日に放送された
混ぜるだけで絶品スイーツ！3連発のレシピをご紹介します。
目次
ギリシャヨーグルト風スイーツ
- 無糖のヨーグルト 1パック（450g）
- ドライフルーツ 約90g
ギリシャヨーグルト風スイーツの作り方
方法は、めっちゃ簡単！
１．ドライフルーツをハサミなどで一口大に切って、プレーンヨーグルトに入れる
市販されているヨーグルトの容器のまま、直接ドライフルーツを入れてOK！
※ハサミの切れ味が悪い時は？「切れないハサミを切れるようにする方法」
２．よくかき混ぜて冷蔵庫に一晩入れるだけ！
それだけで、ギリシャヨーグルト風スイーツの完成！
ギリシャヨーグルト風スイーツの秘密
ドライフルーツをヨーグルトに入れると
乾燥したドライフルーツがヨーグルトの水分を吸ってくれます。
そうすることで、普通のヨーグルトがギリシャヨーグルトのように濃厚になるのです！
水分を吸ったドライフルーツは柔らかくなり、同時にドライフルーツの糖分が
ヨーグルト全体をほどよい甘さにしてくれるので絶品スイーツが完成するのです！
色々なドライフルーツで応用可能だから、色々試してみてください！(*´ω｀*)
豆腐がアイスに？和風ひんやりスイーツ！
- 絹豆腐 150g
- 豆乳 大さじ3
- 黒蜜 大さじ3
- 白すりごま 大さじ3
- きな粉や黒蜜などお好みで
豆腐アイスの作り方
１．絹豆腐、豆乳、黒蜜、白すりごまを全て泡立て器でよく混ぜる
絹豆腐、豆乳、黒蜜、白すりごまを全てボウルなどに入れて泡立て器でよく混ぜてください。
２．アイストレーなどの容器に入れる
豆腐のダマが無くなりペースト状になったら、アイストレーなどの容器に厚さ1cmほどになるように入れてください。
３．冷凍庫で2時間ほど凍らせたら完成！
豆腐アイスの秘密
この和風ひんやりスイーツのポイントは白すりごまです。
白すりごまが、アイスにふくまれる脂質を補ってくれるので、まろやかでコクのある味わいになるんです！
勝手に2層に！？絶品ババロアゼリー
- 100%ジュース 500ml
- 牛乳 200ml
- 生クリーム 200ml
- ゼラチン 20g
- 砂糖 100g
- 卵 1個
ババロアゼリーの作り方
１．ボウルに卵を入れて混ぜる
２．牛乳、生クリームを加えてさらに混ぜる
３．鍋に100%ジュースとゼラチン、砂糖を入れ、中火で混ぜる
このとき、沸騰させないように注意！
４．砂糖とゼラチンが溶けたら、火を止める
５．１と２で混ぜたものを鍋に入れて、軽く5回ほどかき混ぜる
６．混ぜたものを容器に入れて、冷蔵庫で約3時間冷やして完成！
勝手に2層に！？絶品ババロアゼリーの秘密
酸性の強い100％ジュースを使うと、キレイな2層になる！
酸性のオレンジジュースやグレープフルーツ、ブドウ、リンゴなど様々なジュースで応用できるから、色々試してみるといいかも！(*´ω｀*)
最後に
ギリシャヨーグルト風スイーツとかめっちゃ簡単で驚き！
是非、お試しアレ～
